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自己紹介文

食は香港と言うのは今でも変わっていないと思います。香港の中華はやっぱり旨い。しかし、香港が美味しい物を安く食べられると言うのは昔の話です。(今でも日本よりは安いですが)
美味しいものはそれなりの対価を払う必要があります。

ところが、香港の街中からわずか40分電車に乗った深センの街まで出かければ香港の1/3程度で美味しい中華が食べられるのです。

ガイドBOOKでも最後の数ページに紹介されるだけの街深センの飲茶の店を深セン在住の筆者の独断と偏見で紹介します。

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